Винные шкафы для дома в Санкт-Петербурге

Если вы покупаете вина не только по праздникам, но и для собственной коллекции, тогда вам обязательно нужно знать, что этот благородный напиток нужно хранить в определенных условиях. Для вина крайне важна поддержка оптимальной температуры. Раньше для этого бутылки с продуктом хранили в погребе. Но в век технологий воссоздать микроклимат погреба способно специальное холодильное оборудование – винный шкаф.

Не так давно считалось, что винный шкафчик – это товар из категории «дорого, богато, недоступно». Однако сейчас подобное удовольствие может позволить себе практически каждый любитель изысканных напитков. Винные шкафы для дома – лучшее решение для коллекционеров, простых любителей выпить бокал холодного вина, проживающих в квартире или небольшом доме.

Что такое винный шкаф

Если вы не просто изредка выпиваете вино в семейном круге, то наверняка знаете, что после разлива алкогольного продукта по бутылкам в нем продолжают происходить различные реакции. Дозреть напиток может только в определенных условиях. Для каждого сорта белого и красного вина рекомендована определенная температура.

Если вы поставите бутылки на сохранение в темный угол и будете хранить при комнатной температуре, вино быстро испортится. Также для хранения вина не подходит и обычный бытовой холодильник. В случае переохлаждения вино впадает в анабиоз, реакции в нем останавливаются. В результате продукт не сможет дозреть. Винный шкаф позволит насладиться превосходными вкусовыми качествами винодельческого продукта в любое время года при удобном подходящем случае.

Факторы, которые должны быть учтены коллекционером:

• температура;
• влажность;
• влияние света;
• вибрации и колебания;
• посторонние запахи.

Крайне важно поддерживать на протяжении всего срока хранения заданную температуру и влажность. Необходимо исключить влияние света, вибрации, посторонние запахи, способные проникнуть через пробку и испортить вкусовые качества. Все нужные условия способен обеспечить даже самый недорогой домашний винный шкаф.

Выбор винного шкафа для дома

С учетом разнообразия винных шкафов порой выбрать нужную модель не так просто. Холодильное оборудование бывает разных типов – встраиваемые и отдельно стоящие, компрессорные и термоэлектрические. Между собой отличаются габаритами, вместимостью, системой охлаждения, но могут иметь идентичный функционал. По форме винные шкафы сильно отличаются: в продаже можно найти прямоугольные, а также вертикальные (узкие) модификации.

Принято отличать винные шкафы по их вместительности бутылок типа Бордо:

• небольшие (6-20 бутылок);
• универсальные (20-50 бутылок);
• большие (до 150 бутылок);
• профессиональные винотеки (до 500 бутылок).

Отдельно стоящие шкафчики нуждаются в свободном месте, то есть для них нужно найти подходящий уголок в комнате. Встраиваемые устанавливают в специальную нишу или под столешницу. Некоторые модели встраиваемых винных шкафов могут стоять и отдельно, а вот большие шкафы всегда отдельно стоящие.

У каждого решения свои плюсы и минусы, за встраиваемыми моделями компактность, небольшие размеры, невысокая цена. Отдельно стоящие способны вместить большую винную коллекцию, и если вы серьезно занимаетесь коллекционированием, проживаете в большом загородном доме, в таком случае лучшим выбором станет устройство большой вместимости или профессиональная винотека.

Параметры винного шкафа

Работает шкаф с помощью компрессора или термоэлектричества, встречаются менее распространенные модификации – абсорбционные. Компрессорные работают как бытовой холодильник, термоэлектрические на основе эффекта Пельтье. Вторые устроены проще, и, как правило, стоят дешевле. Но расходуют больше электричества.

Корпус винного шкафа зачастую металлический, внутри деревянные полки из натуральной древесины. Она помогает гасить лишние вибрации, издаваемые компрессором, плюс контролирует показатель влажности, поскольку на дереве не образуется конденсат. Еще одно преимущество древесины – не впитывает посторонние запахи.

Управление устройством электронное, на лицевой панели дисплей, сенсорные клавиши. Есть кнопки для включения подсветки, многие модели винных шкафов предлагают набор уже готовых специальных программ по хранению вина в зависимости от его типа. Может быть предусмотрена система контроля влажности и блокировка оборудования от детей.

Купить винный шкаф для дома

Проще говоря, основной критерий выбор винного шкафа для дома – размер вашей винной коллекции. Чем она разнообразней, тем больших габаритов потребуется устройство и с разбивкой на несколько зон (две или три зоны). Обращайте внимание на контроль влажности, защиту от ультрафиолетового излучения, материал изготовления полок.

У нас вы можете купить домашний винный шкаф по привлекательной цене. В каталоге собраны модели от известных производителей оборудования для хранения алкогольных напитков. Специалисты готовы проконсультировать и оказать помощь с выбором подходящего устройства. Гарантия от производителя, быстрая доставка в любой регион России.